dinsdag 17 september 2013

Rillettes van Sardines

Voor: 4 personen
Voorbereiding: 10 minuten - Bereiding: 5 minuten

Ingrediënten

Ingrediënten:

  1. Meng in een kom de helft van de marinade Muscadet met de kaas en maak de sardines iets losser met een vork. 
  2. Meng de sardines met het mengsel van marinade en de kaas. 
  3. Roer de fijn gesneden peterselie er doorheen. 

Lekker op brood of toast of voor een feestelijk touch, gebruik een amuseglaasje. Gebruik voor de garnering een paar blaadjes peterselie en een paar zalmeitjes.


Bron: Bommels Conserven - Ridderkerk

Geen opmerkingen:

Een reactie posten